Kanpai Classic Hand Made Wagyu Yakiniku Set - Deluxe A Version

Kanpai Classic Hand Made Wagyu Yakiniku Set - Deluxe A Version

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< 老乾杯 手切和牛燒物組 奢華 A 版 >

日本和牛特選牛排 150g
澳洲熟成穀飼牛舌 90g
澳洲和牛厚切橫膈膜 & 澳洲和牛薄切橫膈膜 260g
日本和牛姿切 90g
日本和牛沙朗牛排 120g
和牛角切 120g
和牛 GETA 牛五花 120g
和牛牛五花 180g
台灣雞腿肉 200g
乾杯燒肉醬 155ml
七味醬 50g
乾杯特製鹽巴醬 50g
胡麻油蒜泥 50g
乾杯椒鹽 50g
檸檬汁 20ml
柚子胡椒醬 20g
芥末 20g
鹽昆布 5g





─ 正確解凍,美味加分 ─

烹調前放置冷藏庫,低溫解凍 小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞,保留完美肉汁






─ 烤肉攻略 大公開 ─

退冰要耐心等待

肉品前一晚先緩慢解凍,恢復成常溫狀態

烤網預熱是關鍵

手掌離烤網 15 公分處感受溫度,秒內覺得燙手就對了

搭配經典好味道

搭配乾杯燒肉醬、椒鹽粉,美味再升級

口味變化 調味 DIY

也可以準備些許新鮮檸檬汁、蔥花、洋蔥末一起搭配


─ 商品規格 ─

牛肉原料產地 (國):澳洲、日本

牛內臟原料原產地:澳洲

調味料原產地:台灣、日本

內容量:1750g

包裝方式:盒裝 (35.5*28*8.4cm)

保存期限:冷凍 6 個月

保存方式:冷凍 -18

配送方式:冷凍配送

食品業者登錄字號:A-170443909-00000-4

※本產品之乾杯燒肉醬、七味醬及鹽昆布含有大豆及小麥成分,不適合其過敏體質者食用

本產品之鹽巴醬、胡麻油蒜泥及七味醬含有芝麻成分,不適合其過敏體質者食用

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