Kanpai Classic Australian Beef Tongue 90g

Kanpai Classic Australian Beef Tongue 90g

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< 老乾杯 澳洲熟成穀飼牛舌 >

牛舌中段部位,屬於瘦肉跟油脂比較平均的區域,比舌根更帶有一些嚼勁,口感脆口彈牙。燒烤後油脂香甜有淡淡奶油香味,非常開胃,屬於牛肉前菜一種。





─ 正確解凍,美味加分 ─

烹調前放置冷藏庫,低溫解凍 小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞,保留完美肉汁






─ 烤肉攻略 大公開 ─

退冰要耐心等待

肉品前一晚先緩慢解凍,恢復成常溫狀態

烤網預熱是關鍵

手掌離烤網 15 公分處感受溫度,秒內覺得燙手就對了

搭配經典好味道

搭配乾杯燒肉醬、椒鹽粉,美味再升級

口味變化 調味 DIY

也可以準備些許新鮮檸檬汁、蔥花、洋蔥末一起搭配


─ 商品規格 ─

成分:牛肉

原產地 (國):澳洲 (牛肉)

內容量:90g

包裝方式:真空包裝

保存期限:冷凍保存期限 一年,有效日期悉依商品外標裝袋所示,以商品出貨日起算,至少距有效日期30日以上。

保存方式:冷凍 -18℃

配送方式:冷凍配送

食品業者登錄字號:A-170443909-00000-4

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