Kanpai Australian Wagyu Karubi Set 360g

Kanpai Australian Wagyu Karubi Set 360g

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<澳洲和牛牛五花組合>

乾杯燒肉居酒屋店內招牌三款牛五花,一次滿足
澳洲和牛特選牛五花:使用澳洲榖飼和牛8-9級牛肉,油花肉質都極為豐富與軟嫩,薄片的方式呈現,肉汁爆表。
澳洲和牛上等牛五花:以等級較高澳洲榖飼和牛切出薄片形狀的牛五花,油花的分布相當漂亮,可以吃到和牛的香味與甜味。
澳洲和牛牛五花:澳洲穀飼和牛切出的薄片的牛五花,本身在油花沒有上等牛五花多,但口感相當清爽,也是居酒屋經典一道菜色,非常受客人喜愛。







─ 正確解凍,美味加分 ─

烹調前放置冷藏庫,低溫解凍 小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞,保留完美肉汁





─ 烤肉攻略 大公開 ─

退冰要耐心等待

肉品前一晚先緩慢解凍,恢復成常溫狀態

烤網預熱是關鍵

手掌離烤網 15 公分處感受溫度,秒內覺得燙手就對了

搭配經典好味道

搭配乾杯燒肉醬、椒鹽粉,美味再升級

口味變化 調味 DIY

也可以準備些許新鮮檸檬汁、蔥花、洋蔥末一起搭配


─ 商品規格 ─

成分:牛肉

原產地 (國):澳洲 (牛肉)

內容量:360g

包裝方式:真空包裝

保存期限:冷凍 1 年

保存方式:冷凍 -18℃

配送方式:冷凍配送

食品業者登錄字號:A-170443909-00000-4

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