Name: 【富良野和牛-A5和牛特選牛排 150g/片】
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Price: 999.0 TWD
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【富良野和牛-A5和牛特選牛排 150g/片】

※商品圖片僅供參考，油花、赤身比例、形狀與色澤會因原肉自然差異略有不同。
※【富良野和牛】嚴守一貫生產體系，堅持自家調配鳳梨酵素飼料，赤身肉味濃郁香甜的品牌。

至2026-02-23T02:00:00.000+00:00截止全店，【春節慶】即日起-2/22 生鮮商品消費滿$12,999 贈宮崎牛-A5和牛肋眼牛排 300g/片乙件 (每筆訂單限贈乙件，數量有限，送完為止，不得與其他優惠併用)

至2026-02-23T02:00:00.000+00:00截止全店，【春節慶】即日起-2/22 生鮮商品消費滿$9,999 贈宮崎牛-A5和牛一級棒牛排150g/片乙件 (每筆訂單限贈乙件，數量有限，送完為止，不得與其他優惠併用)

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【富良野和牛-A5和牛特選牛排 150g/片】

嚴選 A5 等級和牛肩胛部位－翼板肉

油花細緻、肉質柔嫩，紋理宛如羽毛般展開，因此又稱「羽下肉」。喜歡珍稀部位必買！

牛排是最能完整展現「原肉實力」的切法。

煎或烤至5分熟，即可呈現外層微焦、內部柔嫩多汁的理想狀態。

肉質細緻卻仍保有彈性，入口先是和牛油脂的自然甜香，

隨後帶出肩胛部位的濃郁肉味，層次分明、餘韻悠長，

是一款為老饕而生的高完成度牛排體驗。

─ 烹調、熟度、配料建議 ─

烹調

電烤盤：火力調至最大(約200-230度C) ，先將第一面烤至金黃色，上面浮現許多肉汁後翻面，翻面後烤至喜歡熟度即可品嚐。

平底鍋：待牛排回溫，將牛排2面鋪上椒鹽，鍋子燒至中溫熱，放入牛排用中火煎至金黃色，翻面再煎約1-2分鐘（可隨喜歡的熟度調整），靜置1分鐘將表面煎熱，將牛排分切後盛盤即可食用。

熟度

建議五分熟。

配料

建議搭配乾杯椒鹽粉、山葵、柚子胡椒食用。

─ 商品規格 ─

成分：牛肉

原產地 (國)：日本

內容量：150g

包裝方式：真空包裝

保存期限：有效日期悉依商品外標裝袋所示，以商品出貨日起算，至少距有效日期30日以上。

保存方式：冷凍 -18℃

配送方式：冷凍配送

食品業者登錄字號：A-170443909-00000-4

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