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Miyazaki Wagyu A5 Grade Signature Steak 150g/pack

Miyazaki Wagyu A5 Grade Signature Steak 150g/pack

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Description

【宮崎牛-A5和牛一級棒牛排 150g/片】

採用日本 A5 和牛，同時享受赤身與脂香，肌理稍粗，些許纖維產生口感，

風味濃郁，具有瘦肉的經實感嚼勁，油脂充足富含肉汁。

「宮崎牛」自2007年起，連續四屆榮獲「全國和牛能力共進會」四大會總合評比之最高榮譽—內閣總理大臣獎。

「宮崎牛」是指在宮崎縣內出生並飼養，以宮崎縣為最長飼養地的日本黑毛和種，其肉質需達4級或5級，並擁有指定的宮崎種牛血統。

全程由宮崎當地負責生產、肥育、屠宰與銷售，品質控管極為嚴謹。



─ 烹調、熟度、配料 建議 ─

烹調

電烤盤：火力調至最大(約200-230度C) ，先將第一面烤至金黃色，上面浮現許多肉汁後翻面，翻面後烤至喜歡熟度即可品嚐。

平底鍋：待牛排回溫，將牛排2面鋪上椒鹽，鍋子燒至中溫熱，放入牛排用中火煎至金黃色，翻面再煎約1-2分鐘（可隨喜歡的熟度調整），靜置1分鐘將表面煎熱，將牛排分切後盛盤即可食用。

熟度

建議五分熟。

配料

建議搭配乾杯椒鹽粉或乾杯萬用燒肉醬食用。


─ 商品規格 ─

成分：牛肉

原產地 (國)：日本 宮崎縣

內容量：150g

包裝方式：真空包裝

保存期限：有效日期悉依商品外標裝袋所示，以商品出貨日起算，至少距有效日期30日以上。

保存方式：冷凍 -18℃

配送方式：冷凍配送

食品業者登錄字號：A-170443909-00000-4

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