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【西班牙伊比利豬肩胛小排燒肉片 200g/盒】

【西班牙伊比利豬肩胛小排燒肉片 200g/盒】

※原肉不修清分切。
※商品圖片僅供參考,油花、赤身比例、形狀與色澤會因原肉自然差異略有不同。
※有效期限:2027/2/28


全店,冷凍溫層 消費滿3,000元 免運費 (不同溫層商品,請分開下單)

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全店,【滿額贈】中秋慶 生鮮商品 消費滿$3,999 贈 日本A5和牛背肩牛排 150g/片 乙件 (每筆訂單限贈乙件,數量有限,送完為止,不得與其他優惠併用)

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西班牙伊比利豬肩胛小排燒肉片 200g/盒

精選西班牙伊比利豬 Bellota 最高等級,其肉質細緻帶有淡淡橡果香氣,

伊比利豬肩胛部位油脂香、肉味足,切成燒肉片,簡單煎烤就能逼出迷人的油香。

外表不完美,但入口香、多汁,越嚼越香。

不修清、不追求漂亮,保留原料最真實的模樣。

看起來醜醜的,卻是那種一吃就知道好吃的肉。

─ 正確解凍,美味加分 ─

烹調前放置冷藏庫,低溫解凍 小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞,保留完美肉汁




─ 日式松阪豬沙拉 ─

先將美生菜、紫洋蔥、小黃瓜絲切成細絲狀,泡冰水備用。松阪豬切片後單面用刷上少許燒肉醬,利用少許橄欖油,煎有調味的松阪豬面,最後撒上七味粉。最後將煎好的松阪豬鋪在盤上繞圓,中心放入生菜沙拉,淋上日式和風沙拉醬


─ 糯米椒炒松阪豬 ─

松阪豬斜切片、糯米椒洗淨斜切、蒜切末,辣椒適量。熱油爆香蒜、乾豆鼓與辣椒。爆香後下松阪豬,炒到快變色下糯米椒,加少許水扮炒,再加入一大匙日式醬油拌炒,炒到收汁後即可食用


─ 商品規格 ─

成分:豬肉

原產地 ():西班牙

內容量:200g

包裝方式:真空包裝

保存期限:有效日期悉依商品外標裝袋所示,以商品出貨日起算,至少距有效日期30日以上。

保存方式:冷凍 -18

配送方式:冷凍配送

食品業者登錄字號:A-170443909-00000-4

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