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【芬蘭PURE RARE手切松阪豬 200g/盒】
嚴選芬蘭 PURE RARE 豬肉,選用口感爽脆的松阪豬部位,採手工切製,保留肉品自然的厚實口感與細緻油脂。
松阪豬最大的特色就是肉質中帶有細緻的油脂與獨特脆口感,經過煎燒後,表面微微焦香,入口帶有彈性與爽脆口感,越嚼越能感受到豬肉本身的香氣。
不需要複雜調味,簡單以鹽、胡椒調味後乾煎或炭烤,就能享受松阪豬富有口感的特色。搭配乾杯椒鹽、檸檬或燒肉醬,也能呈現不同風味。

─ 正確解凍,美味加分 ─
烹調前放置冷藏庫,低溫解凍 8 小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞,保留完美肉汁


─ 日式松阪豬沙拉 ─
先將美生菜、紫洋蔥、小黃瓜絲切成細絲狀,泡冰水備用。松阪豬切片後單面用刷上少許燒肉醬,利用少許橄欖油,煎有調味的松阪豬面,最後撒上七味粉。最後將煎好的松阪豬鋪在盤上繞圓,中心放入生菜沙拉,淋上日式和風沙拉醬
─ 糯米椒炒松阪豬 ─
松阪豬斜切片、糯米椒洗淨斜切、蒜切末,辣椒適量。熱油爆香蒜、乾豆鼓與辣椒。爆香後下松阪豬,炒到快變色下糯米椒,加少許水扮炒,再加入一大匙日式醬油拌炒,炒到收汁後即可食用
─ 商品規格 ─
成分:豬肉
原產地 (國):芬蘭
內容量:200g
包裝方式:真空包裝
保存期限:有效日期悉依禮盒內各商品外標裝袋所示,以商品出貨日起算,至少距有效日期30日以上。
保存方式:冷凍 -18℃
配送方式:冷凍配送
食品業者登錄字號:A-170443909-00000-4