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【日本A5和牛醇脂中腹片100g/盒】

【日本A5和牛醇脂中腹片100g/盒】

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< 日本A5和牛醇脂中腹片100g/盒 >

選自日本A5和牛內腹部位，脂肪分布飽滿、油花細緻，硬度適中，口感柔嫩。

入口散發溫潤油香與濃郁肉味，是燒烤老饕的隱藏首選。

─ 料理好用各式料理皆好用 ─

強力推薦-壽喜燒

串燒

─ 正確解凍，美味加分 ─

烹調前放置冷藏庫，低溫解凍 8 小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞，保留完美肉汁

─ 烹調、熟度、配料建議 ─

烹調

電烤盤：火力調至最大(約200-230度C) ，第一面烤至金黃色，上面浮現許多肉汁後翻面，烤至喜歡的熟度即可。

平底鍋：退冰後將單面撒上椒鹽，平底鍋調至中溫熱，中火時放入燒烤片並煎至金黃色，再翻面煎約30-50秒（可隨喜歡的熟度調整），即可盛盤食用。

熟度

建議七分至九分熟

配料

建議搭配鹽&檸檬汁、壽喜燒、乾杯燒肉醬、麻辣45乾香辣粉。

─ 商品規格 ─

成分：牛肉

原產地 (國)：日本 ( 山形縣、北海道、兵庫縣、岩手縣、宮崎縣、鹿兒島縣、熊本縣、德島縣、大分縣 )

內容量：100g

包裝方式：真空包裝

保存期限：有效日期悉依商品外標裝袋所示，以商品出貨日起算，至少距有效日期30日以上。

保存方式：冷凍 -18℃

配送方式：冷凍配送

食品業者登錄字號：A-170443909-00000-4

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