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【日本A5和牛極選鞍下肋眼薄牛排 150g/包】愛惜食光｜買一送一，以薄牛排方式呈現

【日本A5和牛極選鞍下肋眼薄牛排 150g/包】愛惜食光｜買一送一，以薄牛排方式呈現

※保存期限：2025/10/16
※極選鞍下肋眼牛排面積較大，以薄牛排方式呈現。

Until 2025-08-01T02:00:00.000+00:00 【週年慶】即日起7/31 生鮮商品 消費滿$3,999 贈 澳洲和牛MB8+上等牛五花 乙件 (每筆訂單限贈乙件，送完為止，不得與其他優惠併用) on order

Until 2025-08-01T02:00:00.000+00:00 【週年慶】即日起7/31 生鮮商品 消費滿$8,999 贈 日本A5和牛特選牛排 乙件 (每筆訂單限贈乙件，送完為止，不得與其他優惠併用) on order

Until 2025-08-01T02:00:00.000+00:00 【週年慶】即日起7/31 生鮮商品 消費滿$5,999 贈日本A5和牛極選鞍下肋眼薄牛排150g/包 乙件 (每筆訂單限贈乙件，送完為止，不得與其他優惠併用) on order

Until 2025-08-01T02:00:00.000+00:00 【週年慶】即日起~7/31 消費滿$12,999贈日本A5和牛肋眼牛排300g/片 (每筆訂單限贈1片，數量有限，送完為止) on order

Until 2025-09-30T16:00:00.000+00:00 【愛惜食光】日本A5和牛極選鞍下薄牛排 150g/包買一送一(送完為止，不得與其他優惠併用) on selected products

常溫溫層 消費滿1,500元 免運費 (不同溫層商品，請分開下單) on order

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< 日本A5和牛極選鞍下肋眼牛排 >

與肋眼相連的肉，滑嫩的肉質與適度的脂肪分布，老饕必吃！
油脂分布均勻，肉質滑嫩而多汁，風味近似於肋眼而價格更親民。
極選鞍下肋眼牛排面積較大，以薄牛排方式呈現。
部位有油脂邊角屬正常現象，可自行斟酌切下並用於炒飯等用油料理。





─ 正確解凍，美味加分 ─

烹調前放置冷藏庫，低溫解凍 8 小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞，保留完美肉汁





─ 燒肉攻略 大公開 ─

退冰要耐心等待

肉品前一晚先緩慢解凍，恢復成常溫狀態

烤網預熱是關鍵

手掌離烤網 15 公分處感受溫度，3 秒內覺得燙手就對了

搭配經典好味道

搭配乾杯燒肉醬、椒鹽粉，美味再升級

口味變化 調味 DIY

也可以準備些許新鮮檸檬汁、蔥花、洋蔥末一起搭配


─ 烹調、熟度、配料 建議 ─

烹調

燒烤肋眼牛排：單面均勻撒上椒鹽粉，靠近火源面烤至5分熟，翻面後再烤至7分熟即可，沾點檸檬汁更美味

平底鍋烹調：待牛排回溫，將牛排2面鋪上椒鹽，鍋子燒至中溫熱，放入牛排用中火煎至金黃色，翻面再煎約30秒-1分鐘（可隨喜歡的熟度調整），將牛排分切後盛盤即可食用。

熟度

建議以七分熟為主。

配料

建議搭配岩鹽、黑胡椒、乾杯椒鹽食用。


─ 商品規格 ─

成分：牛肉

原產地 (國)：日本 ( 山形縣、北海道、兵庫縣、岩手縣、宮崎縣、鹿兒島縣、熊本縣、德島縣、大分縣 )

內容量：150g

包裝方式：真空包裝

保存期限：2025/10/16

保存方式：冷凍 -18℃

配送方式：冷凍配送

食品業者登錄字號：A-170443909-00000-4


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